Il mal d’esca

Il mal d’esca

Il mal dell’esca è causato dalla presenza di diversi funghi che si insediano all’interno del legno della pianta (fusto e branche) dove ne distruggono i tessuti e da dove rilasciano sostanze tossiche per la pianta che si evidenziano in estate con il sintomo delle...
La pacciamatura con paglia 

La pacciamatura con paglia 

La pacciamatura con paglia è una tecnica utile in alcuni casi estremi ovvero laddove la biomassa vegetale degli interfilari non si sviluppa in modo sufficiente da formare una buona pacciamatura...
I racconti di Settembre

I racconti di Settembre

01/09/2023 – Ci piace stare sul campo Amiamo così tanto il nostro lavoro che a volte ci immergiamo letteralmente all’interno di un vigneto.Questo perché siamo convinti che il nostro lavoro si svolga prima di tutto in campo, unico luogo da cui poi possono partire...