MISSION
Ci rivolgiamo al mondo dei produttori di uve e vini di territorio ai quali ci proponiamo come punto di riferimento tecnico, culturale ed etico in un progetto di ampio respiro.
Crediamo, infatti che le conoscenze e le competenze tecniche siano indispensabili, ma debbano essere subordinate:
• al valore culturale del rispetto dell'ecosistema
• al valore etico della sostenibilità dell'attività agricola.
