I racconti di Marzo 2023

Mar 23, 2023

La legatura dei capi a frutto è appena terminata in questa annata fenologicamente molto anticipata.

In alternativa i più moderni legacci di varia natura (pvc, metallo, ecc.) la legatura su piccoli appezzamenti può essere ancora realizzata con materiali e tecniche tradizionali quali i “salci”, certamente un lavoro più lungo e dalle connotazioni rustiche, ma ecologicamente sostenibile e con un fascino antico.

03/03/2023 – Metodo tradizionale vs. Deep Root Irrigation nelle vigne di Villa La Ripa

Oggi insieme agli amici ricercatori del CREA di Arezzo siamo stati nelle vigne di @villalaripa_winery per verificare la differenza di peso di potatura tra le piante irrigate con metodo tradizionale (a goccia) e quelle irrigate con l’innovativo metodo Deep Root Irrigation, di cui vi parleremo anche più avanti.

23/03/2023 – L’importanza dell’esperienza nella potatura per il corretto sviluppo delle piante

Quando si esegue una potatura, è fondamentale intuire e immaginare la direzione che vogliamo far prendere alla pianta per il suo corretto sviluppo sia qualitativo che quantitativo.
Questo chiaramente non è sempre facile ma l’esperienza sul campo aiuta molto a non commettere errori.