Un sistema rivoluzionario per l’irrigazione

Mar 8, 2023

La legatura dei capi a frutto è appena terminata in questa annata fenologicamente molto anticipata.

In alternativa i più moderni legacci di varia natura (pvc, metallo, ecc.) la legatura su piccoli appezzamenti può essere ancora realizzata con materiali e tecniche tradizionali quali i “salci”, certamente un lavoro più lungo e dalle connotazioni rustiche, ma ecologicamente sostenibile e con un fascino antico.

Abbiamo applicato per la prima volta in Italia il nuovo sistema di irrigazione DRI (Deep Root Irrigation).
Insieme ai colleghi del CREA di Arezzo, abbiamo fatto dei rilievi sull’indice di Ravaz, confrontando il legno di potatura delle viti irrigate in maniera tradizionale con quelle che hanno beneficiato del nuovo sistema.
I risultati? Scopriamoli insieme!