I racconti di Settembre 2022

Set 30, 2022

La legatura dei capi a frutto è appena terminata in questa annata fenologicamente molto anticipata.

In alternativa i più moderni legacci di varia natura (pvc, metallo, ecc.) la legatura su piccoli appezzamenti può essere ancora realizzata con materiali e tecniche tradizionali quali i “salci”, certamente un lavoro più lungo e dalle connotazioni rustiche, ma ecologicamente sostenibile e con un fascino antico.

07/09/2022 – Una vite storica

Cannonau ad alberello 1916.
Più di 100 anni di storia viticola!

100 anni e ancora voglia di dire la sua: Cannonau ad alberello a Mamoiada in Sardegna.
💚 Grandi viticoltori!

15/09/2022 – Un sangiovese “maggiorenne”

Sangiovese in Toscana, vigneto a cordone speronato bilaterale di 20 anni di età piantato a 600 mslm, senza irrigazione.
Niente male direi eh?!

21/09/2022 – Indagini geologiche in corso

Oggi indaghiamo su terreni destinati a ospitare un futuro vigneto.
Apertura dei profili, osservazione diretta e prelievo dei campioni di suolo: un lavoro indispensabile da fare in tandem con un esperto geopedologo.

28/09/2022 – Grappoli pronti per la vendemmia

Il colore intenso dei grappoli d’uva si rifletterà presto anche sui calici che alzeremo con soddisfazione!